الهبوط والرعاية

الميكروويف الخبز: سريعة وبأسعار معقولة

Pin
Send
Share
Send


منذ فترة طويلة الخبز في الميكروويف موضع تقدير من قبل المضيفة. في هذا الجهاز ، يتم قضاء وقت أقل في رفع العجين ، وتتميز المنتجات النهائية ذاتها بالتهوية والحنان. إذا لم يعمل شيء ما في المرة الأولى ، فيمكنك إعادة المحاولة. نقترح استخدام وصفات جاهزة.

ميكروويف شارلوت مع الكرمل والجريب فروت

الكراميل يمنح الكارلوت طعمًا رائعًا للغاية. لتحقيق التوازن ، يمكن تخفيف الحشوة بالليمون أو الجريب فروت.

سنحتاج المنتجات التالية:

  • التفاح مع حامض متوسطة الحجم - 3-4 قطع ؛
  • زبدة - 30 غراما ؛
  • دقيق - 1 كوب.
  • البيض - 2 قطعة.
  • سكر - 1 كوب ؛
  • 1 جريب فروت
  • الماء - 2-3 ملاعق كبيرة.

عملية الطبخ:

  1. للحصول على الكراميل ، يجب غلي السكر. يمكنك استخدام نفس الميكروويف لهذا الغرض. ستحتاج إلى قالب زجاجي نصب فيه نصف كوب من السكر المحبب. أضف الماء إليها وضع النموذج في فرن الميكروويف. 3-4 دقائق كافية ويمكن استخلاص النموذج. يمكن تحديد درجة الاستعداد حسب اللون البني وتوحيد الكتلة.
  2. يتم وضع شرائح من الزبدة على طبقة الكراميل النهائية. يتم تفكيك الجريب فروت وتقشيره.
  3. الطبقة التالية هي قطع التفاح إلى شرائح رقيقة. يتم وضع لب الجريب فروت عليها.
  4. يقوم الخلاط بسوط خليط السكر المتبقي والبيض. يضاف الدقيق إلى الكتلة النهائية.
  5. يحتاج الخليط الناتج إلى ملء محتويات النموذج. وقت الخبز مع قوة 600-800 كيلو واط - 10 دقيقة.

كب كيك في كوب سوط في الميكروويف

أصبحت هذه الوصفة شائعة بسبب بساطتها وسرعة تحضيرها.

المنتجات المطلوبة:

  • دقيق - 3 ملاعق كبيرة.
  • قهوة فورية - 1 ملعقة صغيرة.
  • الكاكاو - 2 ملاعق كبيرة.
  • سكر محبب - ملعقتان كبيرتان ؛
  • مسحوق الخبز - ¼ ملعقة صغيرة.
  • بيضة - 1 قطعة ؛
  • الحليب - 2 ملاعق كبيرة.
  • الزيوت النباتية - ملعقتان كبيرتان.
  • الفانيلين - 0.5 ملعقة صغيرة.

طريقة الطبخ:

  1. نخلط المكونات الخمسة: الدقيق ، القهوة ، الكاكاو ، السكر المحبب ومسحوق الخبز.
  2. تضاف البيضة والحليب والزيت النباتي والفانيلين إلى الخليط الناتج.
  3. يخلط العجين الجاهز جيداً (يمكنك استخدام شوكة).
  4. صبها في القدح ومكان للخبز.

الوقت الخبز للطعام دقيقتين.

فطائر الميكروويف

وصفة هذا الطبق بسيطة للغاية ، لكن من المهم تحديد درجة الحرارة ووقت الطهي. لذلك ، سوف يكون الخبز المفرط قاسية وصعبة. إذا كان هناك فائض من السكر والدهون المحببة في الاختبار ، فعندئذٍ في حالة ارتفاع درجة الحرارة ، تحترق الفطائر.

المكونات:

  • 2 بيض
  • العجين الخالي من الخميرة (متوفر من المتجر) ؛
  • جبنة طرية - عبوة واحدة؛
  • الزبدة - نصف علبة.

خيار الطبخ:

  1. نحن نشكل العجين غير المهذب ، ونعطيها شكل كرة.
  2. ثم يتم تغطيتها بمنشفة وتوضع في الثلاجة. يكفي نصف ساعة.
  3. لجعل ملء ، تحتاج إلى الجبن الطري. بعد طحنها ، تحتاج إلى خلط مع زوج من صفار البيض والزبدة.
  4. تؤخذ فارغة للفطيرة ، في منتصف كل منهم يوضع ملعقة من الحشوة. تذكر أن تقوم بتوصيل الحواف.
  5. ضعي الفطائر في فرن الميكروويف. مدة الخبز ثلاث دقائق.
  6. بعد هذا الوقت ، نأخذ النموذج ، ونخترق العجينة في عدة أماكن. نضع النموذج لمدة دقيقتين أخريين في الميكروويف.
  7. يتم نقل الفطائر الجاهزة إلى الطبق وتقدم على الطاولة.

الكعك الزبيب الميكروويف

هذا المعجنات الحلوة واللذيذة سهل التحضير. تكاليف الوقت ضئيلة.

قائمة المنتجات:

  • 2 كوب دقيق
  • 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز ؛
  • 100 غرام من الزبدة الناعمة.
  • 2 بيض
  • قليل من الملح.
  • نصف كوب سكر.
  • 1 كوب من الحليب البارد ؛
  • الزبيب - 80 غراما (يجب غسلها مسبقا وتجفيفها).

طبخ الكعك وفقا لهذا المخطط خطوة بخطوة:

  1. اخلطي الدقيق ومسحوق الخبز والزبدة في حاويات. في وعاء منفصل ، اخفق البيض مع الملح والسكر. بعد إضافة الحليب إلى هذا الخليط ، يخفق مرة أخرى.
  2. يسكب الخليط الناتج في الحاوية الأولى ، ويعجن العجين. إذا اتضح مع الكتل ، فهذا ليس مخيفًا. بعد إضافة الزبيب ، يعاد خلط الخليط.
  3. ثم انتقل إلى تشكيل كرات العجين. يتم ذلك على شكل مسطح من الميكروويف. يجب أن تكون المسافة بينهما حوالي سنتيمتران عن بعضهما البعض. لطخت سطح الكرات مع صفار البيض. وقت الخبز - 5-7 دقائق.

التفاح والقرفة كب كيك

خمس دقائق - بالضبط الكثير من الوقت يذهب لإعداد هذا الخبز.

المكونات:

  • الزبدة المذابة - ملعقة واحدة ؛
  • الحليب - 1 ملعقة.
  • مسحوق السكر - ملعقتان كبيرتان.
  • دقيق - 3 ملاعق كبيرة.
  • سكر - 1 ملعقة كبيرة.
  • مسحوق الخبز - 1 ملعقة صغيرة.
  • قرفة - 0.5 ملعقة صغيرة؛
  • عصير التفاح - ملعقة واحدة.

خوارزمية الطبخ:

  1. أولاً ، يتكون الصقيل من الزبدة والحليب والسكر المجفف. نعطيها وقتًا للوقوف جانبًا والمضي قدمًا في إعداد كب كيك.
  2. اخلطي الدقيق والسكر ومسحوق الخبز والقرفة.
  3. يضاف التفاح إلى الخليط الجاف ، يمتزج كل شيء جيدًا. إذا لم يكن هناك هريس جاهز ، فيمكن استبداله بتفاح طازج في الفرن.
  4. يضاف الزيت النباتي والحليب إلى العجينة - ملعقة صغيرة من الفانيليا حسب الرغبة.
  5. نصف مليئة العجين ، يتم وضع القدرة في الميكروويف. وقت الطهي - 45 ثانية. إذا كانت الكعكة غير مطهية ، فيمكنك خبز 15 ثانية أخرى.

في نهاية الطهي يبقى صب الصقيل على الطبق.

البيتزا اللذيذة في الميكروويف

توفير الوقت هو ميزة كبيرة لهذا الطبق.

منتجات الطبخ:

  • دقيق - 200 غرام ؛
  • بيضة - 1 قطعة ؛
  • الحليب - 120 ملليلتر.
  • معجون الطماطم ، والتوابل المفضلة.
  • النقانق والدجاج المدخن والزيتون - لملء.

كيف تطبخ:

  1. لدلك العجين ستحتاج إلى دقيق وبيض وحليب.
  2. بعد ذلك ، نقوم بلفها إلى طبقة مستديرة ذات سمك صغير.
  3. يتم نقل هذه الطبقة إلى طبق مسطح في الميكروويف ، لطخت معجون الطماطم ، مع رشها بالتوابل.
  4. يتم سحق منتجات التعبئة ، وتوضع على العجين بأي ترتيب وترش بالجبن المبشور. مدة طهي البيتزا 8 دقائق. قوة الجهاز عالية.

لفة كريم

هذه الوصفة هي أيضًا من فئة الصيام.

المكونات:

  • 7 بيضات
  • سكر - 100 غرام ؛
  • المكسرات المطحونة - 50 جرام ؛
  • دقيق - 150 غرام ؛
  • عبوات نصف زبدة ؛
  • مسحوق السكر حسب الرغبة.
  • سكر الفانيليا
  • الكاكاو - ثلاث ملاعق كبيرة.

طريقة الطبخ:

  1. تُخفق سبعة صفار في زبد أبيض مع السكر والمكسرات المطحونة والدقيق والماء.
  2. يُسكب نصف العجينة في طبق الخبز (يجب أن يكون مغطى بالرق).
  3. في النصف الثاني من العجين ، يضاف الكاكاو وينشره برفق فوق الطبقة الأولى. وقت الخبز - 5-7 دقائق.
  4. نأخذ البضائع المخبوزة من القالب ونلفها في شكل لفة.
  5. أثناء التبريد ، يتم تحضير الكريم. يتم وضع خليط من الدقيق والماء على النار. اثارة باستمرار ، وجعلها تغلي. تضاف إلى الزبدة ، المخفوقة بالسكر ، إضافة الخليط الجاهز وسكر الفانيليا (حسب الرغبة). كل شيء هو الجلد.
  6. لف بعناية البسكويت. بعد التشحيم بالكريمة ، نقوم مرة أخرى بتشكيل لفة.

كعكة سريعة في الميكروويف (فيديو)

لا يعد الخبز في الميكروويف أسوأ من الحلويات المطبوخة بطريقة مختلفة. يتيح لك جهاز المطبخ الشهير هذا تناول الطعام على الكعك والكعك والبيتزا والفطائر والقوائم. نظرًا لأن الخبز في فرن الميكروويف هو طريقة سريعة ومريحة للطهي ، فسوف ينقذ في أي ظروف غير متوقعة. يمكن أن تؤخذ الوصفات المذكورة في الخدمة وإرضاء الأقارب والأصدقاء. جميعها سهلة التحضير ولا تتطلب تكاليف طعام كبيرة.

شاهد الفيديو: معايير إختيار الميكرويف وأفضل استعمالاته - الشيف أسامة - (أغسطس 2020).

Pin
Send
Share
Send